热门东北菜原味口味素菜菜谱大全
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蛋黄焗薯丁作者:馋嘴乐
69复杂
简介:“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄,如果有其它的咸蛋黄也可以使用。炸制后的土豆外焦里糯,又裹附一层香香的咸鸭蛋黄,既可以下酒,又可以下饭,相当地不错。 ...
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酸辣丝瓜条作者:馋嘴乐
69简单
简介:这道开胃的小菜“酸辣丝瓜条”。要想酸味浓郁,就用陈醋;喜欢用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家里常备的,用红辣椒、芝麻、花椒熬制。如果没有,用平时家里准备的辣椒油也可以。 ...
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红枣酸奶作者:食·色
69一般
简介:家里有很多不同品牌和种类的酸奶菌粉。这个优比特的红枣风味菌粉还是第一次用。可惜没有原包装,看不到配料。拆开以后,有很明显的红枣味,跟市售红枣酸奶一模一样。做成酸奶后,这味道就淡了许多。虽然包装上说,加 ...
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核桃奶糊作者:耕心
69一般
简介:午后,我喜欢喝一碗甜蜜蜜的糖水或奶糊,倍感温暖。 这碗【核桃奶糊】有养肝益肾、健脾益胃的功效。 ...
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虫草花炖乳鸽作者:耕心
69一般
简介:虫草花口感不错,性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效。此汤不但清甜可口,而且也有滋补强身之功效呢!喝起来,有点清香,也有点野味,是一道简单又滋补的汤品。 ...
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酸菜蚕豆泥作者:食·色
69一般
简介:蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可 ...
