热门东北菜糊辣口味素菜菜谱大全
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酱烧杏鲍仔作者:馋嘴乐
37一般
简介:杏鲍仔就是杏鲍菇的幼芽,口感软嫩,非常适合烧制。因为这种食材本身无味,并且不易入味,所以多数都是用重口味调料烹制。还可以和五花肉、鸡肉等同时炖制。 ...
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葱姜丝蒸咸鱼作者:馋嘴乐
37复杂
简介:咸鱼一般都是干制品,由于腌渍的盐分浓度很高,所以易于保存,由此而来,烹制咸鱼的第一道程序,不是去腥,反而是去盐分。只有咸度适当,口味适宜大众,才可以称得上是一道佳肴。 ...
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【家常菜】蚝油生菜作者:馋嘴乐
37一般
简介:做【蚝油生菜】最好选择宽叶生菜,我用的生菜是窄叶品种,所以卖相很难看。但是味道还是不错滴。 ...
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【4月美食月赛】翠绿苦瓜作者:馋嘴乐
37一般
简介:爆炒时蔬一般多以选择时令的瓜果类的蔬菜烹制。比如:黄瓜、青椒、苦瓜等等,可以选用一种,也可以搭配烹制。烹制的方法要旺火速成,这样才能保证营养不流失。 ...
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椰蓉紫薯泥作者:馋嘴乐
37简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】土豆萝卜条作者:馋嘴乐
36一般
简介:土豆萝卜各有所爱。土豆萝卜这是一道价格便宜的家常菜,但是又是日常生活离不开的食材。土豆和萝卜搭配既可以炖制,也可以煮汤,方法简单快捷,又是一款营养丰富的健康菜肴。 ...
