热门上海菜微辣口味素菜菜谱大全
-
油焖春笋作者:graceliy
32简单
简介:笋去笋衣切滚刀块,在开水中焯烫2-3分钟,捞出控水备用,香菇切小块备用。炒锅中加入比平时炒菜稍多一些量植物油,油热后放入笋块,中火煸至笋块水气挥发掉,放入香菇块,冰糖,炒至冰糖完全融化后烹入料酒,生抽,翻 ...
-
酱焖芸豆土豆作者:笨丫
32简单
简介:这是款素菜,妈妈喜欢的酱焖菜 ...
-
香辣丝瓜作者:馋嘴乐
32一般
简介:这道菜肴选择的是香辣酱和丝瓜搭配焖制,所以叫做【香辣丝瓜】。香辣酱是口味微辣的熟酱,开袋即食。【香辣丝瓜】成品菜肴色泽酱红,微辣的酱香味和丝瓜的清香味诱人食欲,下饭的佳肴。 ...
-
【4月美食月赛】辣椒碎炒丝瓜作者:馋嘴乐
31简单
简介:“辣椒碎炒丝瓜”和先前发布的“炒丝瓜”做法基本一样,只是加了辣椒,口味变了。 ...
-
【4月美食月赛】泡椒鸡爪作者:馋嘴乐
31简单
简介:鸡爪内富含胶原蛋白。胶原蛋白有“骨中之骨,肉中之肉,肤中之肤”之说,鸡爪所富含的胶原蛋白与猪皮中和鱼皮中的胶原蛋白有所不同,鸡爪内富含的胶原蛋白是人体中所需的硬胶原蛋白,从口感上鸡爪胶原蛋白要脆性些。 ...
-
火爆血豆腐作者:graceliy
31简单
简介:猪血切骨牌块,开水中煮1分钟捞出过凉水控干水分;洋葱切块,大蒜切片,小红椒切圈备用锅烧热,加适量的油,爆香洋葱,小红椒,大蒜片,倒入猪血块迅速翻炒,烹入料酒,生抽,陈醋再翻炒两下,加适量盐糖关火装盘 ...
