热门上海菜酸辣口味素菜菜谱大全

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  炒素三丁作者：馋嘴乐

  72一般

  简介：素三丁是一道家常菜，食材不受限制，可以按照自己喜欢的搭配，也可以把平时做菜剩余的边角料拼凑一起烹制，非常适合父母老一辈人的勤俭生活习惯。制作时尽量保证形状一致，丁配丁、块配块……，这样才能口感一致。 ...

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  蒜椒拌黄花作者：馋嘴乐

  72复杂

  简介：“蒜椒拌黄花”用自己制作的大蒜油和辣椒油调制而成的调味料，将其和新鲜的黄花菜搭配，拌制而成。味道独特，开胃下饭；成品菜肴的色彩艳丽，诱人食欲。 ...

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  【雪菜荞麦面】作者：馋嘴乐

  72简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【冻豆腐雪里蕻】作者：馋嘴乐

  72简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  南风肉蒸芦笋作者：香儿厨房

  71一般

  简介：南风肉来自浙江金华，是一种介于火腿和咸肉之间的腌制肉，制作工艺和火腿差不多，比火腿腌的时间短，肉质没有火腿咸和硬质，味道鲜美无比，很适合夏天食用，此菜真正体现了原汁原味，没有添加任何调味料，清淡鲜美。 ...

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  板栗烧土鸡作者：香儿厨房

  71复杂

  简介：这土鸡妈妈前天送来的，哥哥家的房客去苏北老家带上来送的，鸡肉很鲜嫩，夏天还是红烧入味好吃一些，买了一包速冻栗子口感还行，这道菜肴很鲜美，营养也很丰富，富含维E，可以健脾养肾。 ...