热门上海菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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炖羊脚作者：香儿厨房
1664一般
简介：大暑季节吃羊肉传统习惯早已根深蒂固，“人参补气，羊肉补形。”，暑天，人体的能量消耗比较多，此时，以补虚治劳，充长形气的羊肉补充能量，应该说是非常合适和必要的。由于有效果，所以这个习俗得以保存，并被越来 ...
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虎皮尖椒作者：笨丫
1526一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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芹菜山药炒木耳作者：鱼眼中的爱
1493简单
简介：一般去饭店喜欢点这个菜吃，都会加的有山药片，所以今天也来复制一把，看这一盘绿的、白色和黑的相互交错很是好看，吃着清新爽口、营养美味！ 芹菜与黑木耳都富含膳食纤维，再加上健脾养胃的山药，非常适合老年人食用 ...
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家常凉菜作者：馋嘴乐
1452一般
简介：家常凉菜的做法并不复杂，对食材没有严格的限制，只要自己喜欢的都可以搭配拌制，特别适合夏季食用。今天的这款家常凉菜食材比较简单，只用了黄瓜和干豆腐，是一款大众口味的家常菜。 ...
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苏式熏鱼作者：lost.beauty
1450简单
简介：江南人家过年前家家户户都要准备很多熟菜，或自己动手做，或外面买回来，少不了的要有一大盘熏鱼。熏鱼虽名带熏字，其实并不是熏制的，而是先用酱油腌制再油炸最后浸入卤汁入味的。江南的熏鱼有多种做法，但以上海老 ...
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【家常菜】原汁茄子作者：馋嘴乐
1409简单
简介：茄子的营养丰富，含有碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化。 ...