热门江西菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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茄汁茄条作者:斯佳丽
50一般
简介:茄子是我们经常吃的一种蔬菜,今天上道“茄汁茄条”吧。 选用大圆茄子, 去皮后切成拇指粗的长条, 再用鸡蛋液帮它穿上一层“外衣”,煎时即能保持茄子的营养和水分, 而且烧制时表面蛋白质更容易溶解在汤汁中,这样 ...
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青椒炒双豆作者:馋嘴乐
50复杂
简介:这里的双豆是指两种扁豆,一种是短的,带有颜色的扁豆,俗称“猪耳朵豆角”;另一种是长的,纯绿色的,俗称“驴耳朵豆角”。两种扁豆除了外形的差别,口感和味道基本一样。今天把这两种扁豆放在一块和青椒搭配,所以 ...
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腌渍萝卜花作者:馋嘴乐
50一般
简介:“腌渍萝卜花”是把白萝卜用切菜器切成网状的样子,然后进行腌渍、摆盘而成的冷盘小菜。食用和观赏合二为一。即使家里来了客人,上一盘“腌渍萝卜花”,也会得到赞许。试试吧! ...
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【家常菜】肉片炒黄瓜作者:馋嘴乐
49复杂
简介:普通食材家常菜,简单小炒菜一盘。这道家常菜可以只用黄瓜,也可以只用尖椒。可以把家中剩余的食材凑在一起烹制,就是一盘佳肴。 ...
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家常炖小黄鱼作者:馋嘴乐
49一般
简介:一般买到个头小一点的黄花鱼,多数都要炸制后食用,香脆酥的感觉非常美味。但是只要黄花鱼的个头不是很小,每条只要能达到100g左右,也可以尝试一下炖制,味道也是很鲜美。 ...
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红烧鱼块作者:紫豌豆
49复杂
简介:宪国买了一条鱼回来,鱼太大了,家中的锅小,所以把鱼切成块这样子即好入味,又好炸。别看小家伙年龄小,很会吃鱼呢,吃鱼的时候,她把小嘴闭着吃,小嘴一呶一呶的,很可爱,小小的鱼刺她都能吃出来呢鱼肉营养价值极高 ...