热门山西菜清淡口味素菜菜谱大全
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小米蛋黄粥作者：紫豌豆
56一般
简介：这也是一款婴儿粥，为了朋友的宝宝专程煮的。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。今天用小米熬粥加蛋黄，营养更加丰富 ...
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蚝汁鲜蘑作者：馋嘴乐
56复杂
简介：这道菜肴的主料选择的是平菇，平菇质地肥厚，嫩滑可口，有类似牡蛎的海鲜味道，口感好营养丰富。调味料用了复合味的蚝油---味蚝鲜，味道真是不错。 ...
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【粉丝菠菜】作者：馋嘴乐
56简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】浇汁尖椒作者：馋嘴乐
56一般
简介：尖椒在菜肴里，多以作为配料使用，并且以炒制方法烹制较多。今天介绍一款新颖的做法，先烤制后浇汁，味道独特。烤制时利用铁锅，没有明火，属于健康食品。 ...
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茄汁茄条作者：斯佳丽
56一般
简介：茄子是我们经常吃的一种蔬菜，今天上道“茄汁茄条”吧。 选用大圆茄子， 去皮后切成拇指粗的长条， 再用鸡蛋液帮它穿上一层“外衣”，煎时即能保持茄子的营养和水分， 而且烧制时表面蛋白质更容易溶解在汤汁中，这样 ...
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红汤冬瓜作者：馋嘴乐
56简单
简介：红汤冬瓜是用新鲜的辣椒酱烧制而成，色泽红亮，但是辣味不是很浓烈，微辣的味道，非常开胃。 ...