热门山西菜清淡口味素菜菜谱大全
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鱼丸肉肠烧菜花作者:馋嘴乐
48一般
简介:这是一道简单快捷的家常菜肴,用菜花作为主料,也可以只用鱼丸或者只用肉肠搭配,这完全取决于个人的喜欢和食材的方便。因为鱼丸和肉肠易熟,所以制作时要把菜花提前汆烫至熟。 ...
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【番茄鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
48简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】家常扁豆作者:馋嘴乐
48一般
简介:这是扁豆中的一个特殊品种,适宜切成丝后与肉丝同炒,比普通的豆角更有咬劲,但不像普通豆角炒制后的鲜香,却是更浓郁一些的风味---“膻味”。今天介绍的烧扁豆,利用整个豆角烧制,味道不错。不过,烹制时要去除这种 ...
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香草南瓜汤作者:耕心
48一般
简介:大多数的香草都具清爽的香气,闻起来清新畅快,而且带有几分甘甜的香味。在烹饪上,香草的用法有多种,可作配色装饰,可作配色装饰、或切碎来调制调味汁,也可以加到炖煮及浇烧食物中提味。除做菜外,也常用于甜点制 ...
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温拌苦瓜作者:笨丫
48简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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紫菜西兰花作者:馋嘴乐
48一般
简介:这是一道炝拌菜。紫菜和西兰花材质一硬一软,很不搭,但是利用二者的色泽搭配造型后,确实令人耳目一新,试试吧! ...
