热门山西菜蒜香口味素菜菜谱大全
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蒜蓉炒菠菜作者:耕心
93简单
简介:记得N年前,泰国同学的爸爸在炒菜时,我站在旁边看,同学爸爸对我说:“无论炒什么菜,下点蒜蓉,味道极香。” 这句平平无奇的话儿,让我记住至今。。。 蒜蓉是把蒜头用刀剁成小粒状、用工具磨成泥状、或用蒜茸钳压碎 ...
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峇拉煎炒空心菜作者:耕心
93简单
简介:简单的【峇拉煎炒通心菜】,是马来西亚家常炒菜。Belachan【峇拉煎】 是马来西亚的特产,类似虾酱,只是去除了水分,压成了砖头的模样。以峇拉煎调味,在新马非常流行,用于補味的情况很多,而用其成主味的也不少,如 ...
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竹荪酿秋葵作者:KL乐悠悠
92复杂
简介:这是一款非常清淡的一道菜,虽说是很清淡但是也很营养。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状。它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄;粉红色的蛋形菌托在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下 ...
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肉末拌面酱作者:馨怡煮香香
92复杂
简介:有空的时候做一些各种各样的酱料!遇到吃面条的时候,放一勺,绝对让你狼吞虎咽!!~其实,做酱有很多不同的方法,根据自已的喜好,做不同的口味,可以一次多做点,吃面时拌一勺,不喜欢吃面?ok!一碗剩饭+2匙酱,最 ...
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素烧猪耳朵豆角作者:馋嘴乐
92一般
简介:这是老娘自己种的猪耳朵豆角,非常的嫩。“猪耳朵豆角”有两种,一种是全绿的,一种是紫边中间绿的。挑选“猪耳朵豆角”时,全绿的那种宜选择碧绿有光泽的,颜色深的就已经老了而紫边的那种要选择紫边窄绿色多的。 ...
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黄金薯泥糕作者:馋嘴乐
92复杂
简介:猜猜看-----只看成品图,首先想到的是什么?蛋糕-----不对。一层金黄色的装饰又是什么?告诉你吧:金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为:黄金薯泥糕。 ...
