热门潮州菜椒盐口味素菜菜谱大全
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素拌花生米作者:馋嘴乐
70简单
简介:花生米煮熟吃更健康。并且煮熟的花生米可以和很多种蔬菜搭配拌制。 ...
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煎口蘑作者:馋嘴乐
70简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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阿胶固元糕作者:舒舒的厨房
70简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豆芽木耳汤作者:耕心
69一般
简介:我家吃豆芽一定要剪去头尾的,不过这工程实在是劳累活儿哦(*^__^*) 嘻嘻……说真的,有时脖子都酸掉啦。。。 ...
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达濠鱼丸沙河粉作者:耕心
69简单
简介:广州的“粉”,潮汕地区称之为“粿条”。沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,沙河粉磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,炒者柔 ...
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【膳食】泰国肉松炒茭白作者:耕心
69一般
简介:茭白本身是清鲜之物,所以可与各种原料配伍加工。生食拌菜、酱制、腌制均可,也可制作罐头,供各季食用。做凉菜食用,清新淡雅,很有水乡滋味。若是熟食加高汤煨制,则清爽利口,旺火烹炒就更脆嫩鲜美了。此菜无论蒸 ...