最新日本料理清淡口味素菜菜谱大全
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剁椒茭瓜作者:笨丫
46简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香蕉梨子汁作者:耕心
1805一般
简介:梨子自古被尊为「百果之宗」,可以治咳润肺。但它性质带寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤,或与药材清炖亦可。 从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒 ...
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蟹膏油炒冬瓜作者:耕心
87一般
简介:蟹膏油是雄性蟹的精液,为青白色半透明胶状体,以农历十月间为最丰满,故有“九月团脐十月尖”之说,其质地软润腴滑。 将无比鲜美的蟹膏油和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托,鲜香浓郁又有点微辣的口味令人心生喜悦,能 ...
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牛奶芙蓉蛋作者:笨丫
48简单
简介:这是我做东东余下的蛋清,实在不知怎么做,就打散炒了下。只有两个蛋清,一小碗。不过以后可以单独做道菜了,好看又好吃。晚上手机拍照就是不太好 ...
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茄汁红烧肉作者:馋嘴乐
25复杂
简介:红烧肉的经典味道回味无穷,这道美味佳肴几乎人人都吃过,做法各有千秋。但是很多人都畏惧炒糖色的这个过程,今天馋嘴乐介绍的红烧肉,色泽红润、肉香浓郁,但是省去了炒糖色的过程,喜欢的可以试试。 ...
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牛肉炖萝卜作者:馋嘴乐
13一般
简介:牛肉炖萝卜是一道家常炖菜,由于牛肉需要较长的时间炖制,才能软烂食用,所以这道菜肴一般都需要很长的时间。为了短时间品味到“牛肉炖萝卜”,可以提前炖制好牛肉,需要时和萝卜一搭配炖制即可,方便快捷。 ...