热门东北菜清淡口味素菜菜谱大全
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【4月美食月赛】盐拌苦瓜作者：馋嘴乐
41简单
简介：苦瓜，也称“凉瓜”。具有一种特殊的苦味。但它从不把苦味传给一起烧煮的“别人”。所以，雅称“君子菜”。苦瓜具有提神醒脑、明目解毒、改善便秘、润脾补胃、消炎退火、止泻降血糖的功效。苦瓜烹制方法比较简单，凉 ...
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【4月美食月赛】蛋黄焗薯条作者：馋嘴乐
41简单
简介：今天，介绍一款用“土豆”和“咸鸭蛋黄”制作的佳肴---【蛋黄焗薯条】。鸭蛋的矿物质含量远胜于鸡蛋，尤其钙和铁的含量极为丰富。能够预防贫血，促进骨骼发育。土豆被法国人誉为“地下苹果”。预防口腔炎和坏血病；缓 ...
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洋葱柚子炒番茄作者：馋嘴乐
41一般
简介：洋葱和西红柿都含有丰富的维生素c，柚子的维c含量更高。今天做的【洋葱炒番茄】里面添加了一些柚子粒，味道特别，清香味浓郁。富含大量的维c，是一道补充维c的佳肴。 每100g洋葱、西红柿的维c含量在14mg左右 ...
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番茄洋葱汤作者：耕心
41一般
简介：冬天的时候是最容易感冒了，人体抵抗病毒的能力也下降，所以要注意营养充足，不妨多吃洋葱可预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用，能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。 番茄富含维生素C和胡萝卜素，与洋葱搭配一 ...
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五彩素菜卷作者：斯佳丽
41一般
简介：今天我要给大家介绍的菜是上次去归元寺吃到斋菜之一， 吃过就觉得非常好吃， 海苔的咸鲜味压过了千张的豆腥味，经过炸制后，再加上中间的菜芯的脆爽又让你感到层次的丰富。这么好吃的菜， 当然就想着要偷师， 好推荐 ...
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香草南瓜汤作者：耕心
41一般
简介：大多数的香草都具清爽的香气，闻起来清新畅快，而且带有几分甘甜的香味。在烹饪上，香草的用法有多种，可作配色装饰，可作配色装饰、或切碎来调制调味汁，也可以加到炖煮及浇烧食物中提味。除做菜外，也常用于甜点制 ...