热门东北菜清淡口味素菜菜谱大全
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【4月美食月赛】炒虾球作者：馋嘴乐
34简单
简介：虾的蛋白质含量很高，是体质虚弱，病后恢复人员的补养佳品。经常食用虾肉，能起到保护心血管系统，预防高血压和心梗的功效。虾皮有镇静作用，补钙。但患有过敏性皮炎、鼻炎、支气管炎者慎用。 ...
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【4月美食月赛】盐水猪肝作者：馋嘴乐
34简单
简介：多数人喜食猪肝，但苦于烹制不当，只能望而却之。家庭中烹制猪肝时，无论是卤制还是熘炒，大多数都是“过火”，口感较硬。究其原因，还是方法不当。 ...
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虾皮丝瓜汤作者：馋嘴乐
34一般
简介：【虾皮丝瓜汤】选用富含维生素C的西红柿、丝瓜和虾皮搭配制作而成，调味料又用了牛肉粉，而西红柿和牛肉粉又是经典的搭配，锦上添花。同时又有丝瓜的清香和虾皮的鲜味。所以这款汤品是鲜味中有着浓浓的香气，味道绝妙 ...
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肉末芹菜作者：笨丫
34简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酱焖芸豆土豆作者：笨丫
34简单
简介：这是款素菜，妈妈喜欢的酱焖菜 ...
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蒜蓉丝瓜作者：馋嘴乐
34一般
简介：和蒜蓉搭配的食材一般多选蔬菜和海鲜，常见的有：丝瓜、荷兰豆、茼蒿、油麦菜、扇贝、斑节虾、带子等。一般和蔬菜搭配时，蒜蓉要炒香，不宜炒焦，色泽以白色或微黄为好。和海鲜搭配，有时需要蒜油，这时要把蒜蓉炒至 ...