热门潮州菜清淡口味素菜菜谱大全
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【4月美食月赛】素炒整莴笋作者：馋嘴乐
37简单
简介：莴笋叶有点苦涩，往往就被人们扔掉了，殊不知它的营养价值比茎部还要高。莴笋叶无论清炖，还是烧卤，都风味香浓，营养丰富。莴笋叶还具有较高的食疗营养价值。作为一种凉性植物，莴笋叶还可以帮助抑制面部油脂过度分 ...
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什锦豆腐作者：馋嘴乐
37简单
简介：这是一道老年人的健康的保健菜肴。豆腐富含丰富的蛋白质，而黄瓜、西红柿等又富含丰富的维生素。将其组合烹制，吸收的营养更加全面。这道菜肴食材丰富、烹制简单、口味清淡。 ...
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【4月美食月赛】火爆腰花作者：馋嘴乐
37简单
简介：猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾和理气之功效。适于肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 ...
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【4月美食月赛】姜汁刺嫩芽作者：馋嘴乐
37简单
简介：刺嫩芽也叫刺老芽。是食、药兼用的山野菜，食用部位为嫩叶芽，有独特的清香味。刺嫩芽含蛋白质、脂肪、还含糖、有机酸、多种维生素，是不可多得的美味佳肴。价格较贵。刺嫩芽可以炝拌、炒食、酱食、做汤、做馅，或加 ...
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【4月美食月赛】煎烧豆腐作者：馋嘴乐
37简单
简介：豆腐富含植物蛋白，不含胆固醇，脂肪含量也很低。豆腐类食物，对防治心、脑血管疾病及防止肥胖都具有保健作用。 ...
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鸡刨豆腐作者：馋嘴乐
37一般
简介：【鸡刨豆腐】这道菜与鸡没有任何牵连，即使加了一个鸡蛋，也是为了调味，完全可以不加。之所以叫作【鸡刨豆腐】，就是因为整整齐齐的一块豆腐，做成菜肴之后，“面目全非”，碎的好像是用鸡爪刨过一样，所以取之为【 ...