热门上海菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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煎口蘑作者:馋嘴乐
70简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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阿胶固元糕作者:舒舒的厨房
70简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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麻油拌土豆莴笋丝作者:香儿厨房
69一般
简介:看营养与健康节目中介绍了每人每天可以吃一只土豆量对身体大有好处,除了油炸薯片就例外了,最佳的吃法是煮土豆和土豆泥,其次就是凉拌,我还是选择凉拌,前者虽然很好但不合胃口我不接受咯。喜欢香莴笋,加入一起凉 ...
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薄荷烤肉作者:香儿厨房
69一般
简介:夏天除了在家用薄荷做凉茶喝, 还可以用它来烤肉,加入薄荷的烤肉,清香味十足,解油腻,使得更加鲜嫩美味,切片的时候里面的汁水还有往外冒的,一点都没有油腻感。薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝, ...
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达濠鱼丸沙河粉作者:耕心
69简单
简介:广州的“粉”,潮汕地区称之为“粿条”。沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,沙河粉磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,炒者柔 ...
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马蹄鲫鱼汤作者:耕心
69简单
简介:以河鲜无论煲汤还是做菜,最鲜美的还是数鲫鱼。时下的天气用它煲马蹄汤,不但汤味清润鲜美,而且有生津润燥、补益脾胃的作用,男女老少咸宜。汤中鲫鱼有益气健脾、清热解毒、利水清肿的功效;马蹄有健胃、消食的作用 ...