热门徽菜糊辣口味素菜菜谱大全
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似臭非臭腌鲜鱼-在家自制臭鳜鱼作者:graceliy
197简单
简介:在海鲜市场购买鲜活的鳜鱼,请鱼贩**宰杀清理好鳜鱼,回家后用清水冲净血污,用厨房用纸抹干鱼身备用;大葱切段,姜切厚片备用。用盐将鱼周身涂抹一遍,鱼腹塞满葱和姜片。用保鲜膜将鱼包裹好放入不锈钢盆内,鱼身上 ...
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辣萝卜作者:馋嘴乐
196一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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腊肉冬瓜夹作者:耕心
193一般
简介:人类的味觉记忆坚韧到超出我们的理解范围,有时候脑海中已经消失的东西,味觉上却依旧深刻。犹如昨天收到长沙朋友寄来的腊肉,一旦舌尖味蕾重新尝到此味,脑海立即会被拉回到某个记忆中的画面。 上世纪92年去过长沙, ...
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麻汁焖子作者:笨丫
192简单
简介:一直想自己做焖子,却也一直没有付诸行动,前天赶集看到有做好的地瓜凉粉,就买了回来,自己加工了下,好吃(⊙o⊙)哦。我这儿做的只是其中的一种常见做法,还有三鲜焖子等等。 下面简单介绍下我们的特色小吃—— ...
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蒜蓉豉香苦瓜作者:lost.beauty
191一般
简介:适合夏天的菜,爽口清热 ...
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醋椒鱼作者:馋嘴乐
189复杂
简介:醋椒鱼的调味主要是香醋和胡椒粉,味道独特。鱼的选择讲究新鲜,一般用淡水鱼较好,如果用新鲜的黄花鱼、晶鱼烹制,味道也不错。烹制方法简单快捷,是一款鲜美的宴客佳肴。 ...