热门川菜烘焙菜谱大全
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红曲葡萄干面包作者：食·色
44复杂
简介：或许用一半红曲粉就好吧？加入红曲之后的面团红得出乎意料，即使烘烤后，也没有什么改变。 或许用纸模会好一点吧？即便是抹了油，脱模的时候也还是很小心。。。 ...
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【膳食】干煸四季豆作者：风之信
43简单
简介：简单的一道菜，传递出了一种浓浓的家乡味道 ...
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秋季进补之酸甜排骨吃货们的最爱作者：济公女
43一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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翻糖蛋糕（四）---《礼物盒》作者：斯佳丽
43复杂
简介：每个人都喜欢收到礼物, 打开礼物盒，你会是怎样的心情？期待，好奇，惊喜，开心...不管怎样，无论礼物的贵贱，也不在乎礼物的大小，都是亲人与好友的心意， 会让你的心情舒畅，知道自己被人关心，被人惦记。 收到 ...
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海绵蛋糕作者：简单Jane
43一般
简介：蛋糕模具底部垫上油纸，内部抹上黄油，侧面撒上面粉防粘。P.S.我后来再次烤的时候没有再撒面粉，烤出来的效果也差不多啦，反正咱们也不需要完美的侧面。蛋白和蛋黄分离，蛋黄中加入125g的糖，打发至蛋黄发白并呈粘稠 ...
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一口枣泥卷作者：食·色
43复杂
简介：思来想去还是决定把枣泥用来做这个枣泥卷。比较了两个方子之后，选用了君之的方子，因为这个油相对较少。不过糖略有些多，就减了少许糖。做成小小的个头，基本上一口一个 ...