热门粤菜鲜辣口味烘焙菜谱大全
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抹茶饼干作者:笛子
34简单
简介:粉类过筛备用,黄油加入糖粉打匀,分次加入蛋黄,筛入粉类和盐揉成面团擀成0.3厘米厚的面饼,用饼干模子印出形状放在烤盘上烤箱预热,中层180度10分钟左右 ...
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蓝莓巧克力布丁作者:简单Jane
34简单
简介:上周面包做多了,除了之前的香蕉橙汁土司,第二天还做了芒果面包。题外话,这个芒果面包超好吃,不过图片还没编辑,下次再更新了。做了这么多面包,一时吃不完,于是把土司做成面包布丁当一个晚上的晚餐来吃。话说面 ...
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奶黄手指饼干作者:食·色
34一般
简介:手指饼干做过两种了,全蛋打发的,分蛋打发的。猛然间发现孟老师的手指饼干居然是全蛋黄版的。这个得试试了。不过,有点晕乎的是,最后一步的撒糖粉竟然给忘记了。烤着烤着忽然发现还有一小点糖粉放在一边,哎,只好 ...
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大理石纹可可双色曲奇作者:食·色
34复杂
简介:上一次做双色曲奇的时候就有了这个想法。比起上次的将两种面糊分别装在同一个裱花袋的两侧,这样的双色曲奇做起来就容易多了。可惜,在挤面糊的过程中,裱花袋坏掉不少,在反复地更换袋子挤花的过程中,两种面糊渐渐 ...
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玫瑰豆沙馅作者:食·色
34一般
简介:基础白豆沙就是将白芸豆去皮煮熟碾压成泥并去掉多余水分的半成品。关于这个馅料的想法纯粹灵光一闪。攒了很多基础白豆沙等待着中秋,那一瓶玫瑰酱刚好剩了一小点,忽然就有了把它们组合起来的冲动。其实,早在去年就 ...
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云腿月饼作者:食·色
34复杂
简介:连夜赶工做月饼剩的一点云腿馅,继续做云腿月饼解决掉。馅是自制的,但不是我。这个匆匆忙忙弄出来的馅料并不怎么样,有很多味道和口感,是需要靠时间来完成的,而并不是简单的混合。已然如此,那就凑合着用吧。去年 ...
