热门闽菜鱼香口味烘焙菜谱大全
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凤梨酥作者：食·色
26复杂
简介：这还是中秋时候的馅料了。有人专门弄回一包凤梨酥馅，一直没用。做月饼的菠萝馅也剩了一小半。终于倒出空来，做个凤梨酥把它们解决掉。酥皮用了君之的配方。 ...
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砂糖摩卡饼干作者：食·色
26一般
简介：这其实是焦糖摩卡饼干的懒人版——懒得弄焦糖。直接在表面粘点儿砂糖得了 ...
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浓香低脂蛋卷作者：食·色
26复杂
简介：把妃娟的低脂蛋卷拿来反复折腾。虽然她的香酥蛋卷很受推崇，但，既然低脂蛋卷能够被接受，就别搞那多油的了。只不过，感觉她的低脂蛋卷面糊太稠，即使是换了花生油，避免了黄油因气温过低而凝固的因素也还是如此。在 ...
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天然酵种大麦清汁牛奶吐司作者：graceliy
26简单
简介：制作酵头：100%水粉比例酵种26g+高粉84g+牛奶44g，混合成面团，放在容器中加盖，室温发酵8-12h至完全膨胀。完全发好的酵头，发好的酵头重量158g主面团：高粉400g+所有酵头158g+鸡蛋50g+糖60g+大麦清汁粉6g+盐6g+牛奶 ...
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【4月美食月赛】鱼香肝尖作者：馋嘴乐
25一般
简介：猪肝是理想的补血佳品之一。可调节改善贫血病人造血系统的生理功能。和菠菜同食效果更佳。但高胆固醇和高血压患者慎食。今天。介绍一种【鱼香肝尖】的做法。此菜的最大特点就是：软嫩。 ...
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烤地瓜作者：笛子
25简单
简介：地瓜洗干净，控干水份外面包一层锡纸，放到烤架上，放到烤箱中层220度45分钟即可。(时间根据地瓜的大小而定，中间翻一次面） ...