热门东北菜酸口味烘焙菜谱大全
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芒果蛋挞作者:鱼眼中的爱
94简单
简介:妈妈一向不喜欢奶油味的糕点,所以我烤蛋挞的时候只放了少量的奶油来提香,另用纯牛奶和鸡蛋液来代替,所以吃起来并没不让人反感。 蛋挞烤好后我拿给妈妈吃,她也对这个蛋挞赞不绝口:挞底层次丰富香酥,布丁液嫩滑, ...
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葱花鸡蛋饼作者:闪光的豆子
93复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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甩袖汤作者:馋嘴乐
93简单
简介:“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法,现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来,二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡,还要有配料搭配,最关键的是操作方法,甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞,用筷子搅一搅 ...
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烧肋排作者:馋嘴乐
93复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
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【洋葱韭菜】作者:馋嘴乐
93简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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火腿肠批萨蛋糕作者:食·色
93复杂
简介:做孟老师的咸马芬时,就决定做君之的这款批萨蛋糕。去掉了配方中的糖。因为君之说,加糖是为了符合中国人的口味,而地道的批萨是不加糖的咸味儿。那咱们就地道一点吧。用料:低筋粉130克,马苏里拉奶酪丝80克,牛奶1 ...
