热门山西菜咸鲜口味烘焙菜谱大全
-
【金钩油菜】作者:馋嘴乐
77一般
简介:“金钩”也就是海米、干虾仁,味道非常的鲜美。特别适合于和青菜搭配烹制菜肴。这道“金钩油菜”做法并不复杂,比“扒油菜”的做法简单,不会翻勺的可以试一试,定会为你的厨艺加分。 ...
-
金酱虾作者:馋嘴乐
77复杂
简介:金酱是从色泽命名的叫法,是用黄椒熬制的酱料,辣味较轻,有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用,也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配,更能突出大虾的鲜味。 ...
-
蜜红豆墨西哥作者:笛子
77一般
简介:除黄油以外所有原料放入面包机(酵母不能和盐糖接触),揉面30分钟后放入黄油,揉至出膜后并发酵面团中间发酵完成后,取一个面团,压扁包入蜜红豆进行二次发酵,发酵到2倍大 ...
-
方与圆-天然酵种布里欧修白吐司作者:graceliy
77简单
简介:通常标准的吐司模具是长方形的,发酵好的面团称重,450g生面团非常合适,加盖子烘烤,出炉后形成漂亮的直角,不加盖子烘烤,出炉后有着优美的山形线条。但总希望吐司的形状还要有变化,于是又买了正方形的、圆柱形的 ...
-
蜂蜜抹茶蛋糕作者:鱼眼中的爱
77简单
简介:做烘焙的外出游玩肯定都会带上自己做的糕点的:现在很适合吃抹茶粉,不管是颜色还是微微的苦味都可以给这个燥热的天气降降温,但是儿子不喜欢抹茶的味道所以我加了一些蜂蜜,这样烤好的蛋糕吃着就淡苦中多了一丝甜蜜 ...
-
懒人版的南瓜蒸排骨作者:斯佳丽
76一般
简介:说起这道菜,我不得不说我偷懒了, 为了减少时间, 为了省事。。。哎,你懂的,反正只用了两个简单步骤:1)腌制,头天晚上将排骨调好味腌制;2)高压锅蒸,第二天一早将它们全部放入高压锅上蒸上了三十五分钟,这道 ...
