热门山西菜香甜口味烘焙菜谱大全
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蜜汁糯米莲藕作者:舒舒的厨房
61简单
简介:以前是妈妈做这个,我从来没做过这个,十几年没吃,今儿搜了老杨做的,也学一个来。 ...
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花生软饼作者:食·色
61复杂
简介:又来翻老书。看配方,感觉这饼干跟蛋白酥差不多,只是对于其操作方法颇感疑惑,无图可参考,最后决定自己瞎折腾一次。折腾的结果是,实在不耐烦一遍遍地增加烘烤时间,最后烤成外脆内软的软饼了事。 ...
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芝麻蛋香小饼作者:食·色
61复杂
简介:君之这道添加了红糖,几乎完全靠蛋泡形成松脆口感的小饼干,有着浓郁的蛋香。真是会选啊,然而这饼干也相对较椰丝小饼多费时间。懒得起火热水融化黄油,直接将黄油装进大碗,放进了刚刚熄火的烤箱中——只是要取液态 ...
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翻糖蛋糕---欢乐之歌作者:斯佳丽
61复杂
简介:传言说今天就是时间末日, 你信吗? 我不信, 但为什么不找个理由欢庆一下呢? 约好朋友们一起去K歌, 带点什么去庆祝好呢? 想了一下, 亲手做个蛋糕, 和好朋友一起分享, 还等什么, 去嗨皮吧。 ...
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【抹茶相思月饼】附:百搭基底白芸豆馅做法作者:糖小饼
61复杂
简介:金黄糖浆70G+植物油30G+枧水2G在容器中混合,加入面粉搅拌成团分割成10G一个的剂子。共20个。团成球球白芸豆馅加入抹茶粉和拌匀后再加入蜜红豆分成40G一个的剂子,团成球,皮馅比为2:8,大小看起来如图 ...
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黄油杏仁曲奇作者:飘飘
61一般
简介:把所需的材料和用具全清理并放至工作台上,黄油提前在常温解冻。将软化后的黄油用电动打发器8度打发,分次加入糖粉/霜,继续打至糖粉/霜溶解,黄油打发到颜色变浅。分多次往黄油加入鸡蛋和奶,搅拌均匀。面粉和杏仁粉 ...
