热门潮州菜微辣口味烘焙菜谱大全
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【膳食】茭白蒸乌鸡作者：耕心
159一般
简介：俗话说无鸡不成宴，在传统习俗中，宴会上基本缺少不了鸡，我们把鸡比喻为“凤”，而凤是吉祥之物。 以往都是买现成的豉油鸡或贵妃鸡来应节，吃多了，今年中秋节就该换换口味哦，因此我这道【茭白蒸乌鸡】应运而生(*^ ...
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翡翠白肉卷作者：香儿厨房
159复杂
简介：黄瓜卷白肉最早是在饭店里吃到的，把肉片卷入黄瓜片中一起吃，一点都没有油腻感，夏天在家自己动手做，很不错的凉菜之一。特地把蒜爆香了再食用，很香的。黄瓜所含的丙醇二酸，有抑制糖类物质在机体内转化为脂肪的作 ...
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凉拌酸辣茄子作者：紫豌豆
159复杂
简介：我喜欢吃清淡的菜，不过有一样菜，清淡了绝对不爱吃，那就是茄子，总觉得茄子要许多调料才好吃，不然就寡淡寡淡的好难吃，所以每次做茄子都会放许多调料呢。家中的小家伙和老爷子都喜欢茄子，因为熟了的茄子吃起来比 ...
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野菜大包子作者：笛子
159一般
简介：野菜必须下锅用开水料出来再泡入冷水中浸泡，中途要换好几遍水，直到野菜没有苦味了捞出来挤干水猪肉切小丁，多切些肥肉肉里放面酱，还要加油，至少得10大勺油，因为这野菜这东西太吸油了，放这么多油最后吃还是觉得 ...
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鸡蛋面包作者：馋嘴乐
159复杂
简介：制作这款“鸡蛋面包”，我使用了普通的中筋面粉，过去做面包一定要买高筋粉，还总是小心翼翼的怕发不起来。这次我想既然蒸馒头可以，那么烤面包也应该可以，原理在于发酵。所以就用中筋面粉烤了这款“鸡蛋面包”。 ...
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腩骨河粉汤作者：耕心
158一般
简介：排骨可以解毒润燥是春季最佳的选择，具有滋阴润燥、丰肌泽肤、补中益气的作用，适合干燥多风的天气食用。 ...