热门韩国料理酸甜口味烘焙菜谱大全
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椒盐馅作者:食·色
51复杂
简介:椒盐味儿是广式月饼也有的吗?这个倒是没留意过。不过这口味的月饼,却是川渝月饼之必须。去年就琢磨过这口味,今年继续,借鉴了广式椒盐月饼馅料的配方,准备用来做一道特别的月饼。然而,这书上传统口味馅料的配方 ...
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椰香小蛋糕作者:食·色
51复杂
简介:真不明白这家伙为什么要选君之的柠檬椰香小蛋糕,难道不知道没柠檬吗?没那功夫去买,也不想残留些柠檬来想辙去消耗。很简单,偷工减料,把涉及柠檬的内容去掉,来个简单的椰香蛋糕。这叫没有条件创造条件也要上。表 ...
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酸甜水果梨作者:香儿厨房
50一般
简介:这道酸甜味的水果餐,想要减肥的美眉何不尝试一下,很棒的,用白萝卜,梨,芒果一起,加入苹果醋和适量的白糖腌制而成,酸酸甜甜,夏天进冰箱冷藏后再吃,很清爽哦。 ...
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番茄豆腐作者:大海微澜
50复杂
简介:番茄和豆腐都是我的最爱,怎么做都喜欢,所以会经常变换花样的做着吃。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管 ...
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北海道戚风蛋糕作者:简单Jane
50复杂
简介:先做蛋糕体,蛋黄和蛋白分离。蛋白需放在无水无油的盆中,注意就算蛋白中有一滴滴蛋黄都会影响蛋白的打发哦。蛋黄加30g细砂糖,搅拌均匀,再加入牛奶和植物油,混合好。混合的蛋黄液中倒入过筛的低筋面粉,搅拌混合均 ...
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天然酵种啤酒风味核桃欧包作者:graceliy
50一般
简介:制作酵头:天然酵种50g(100%水粉比例)+高筋面粉125g+水95g,混合成很稠的面糊,盖上保鲜膜,室温发酵5-6h,放入冰箱冷藏过夜。制作主面团:高筋面粉350g+黑麦粉150g+带麸皮全麦粉150g+水400g+快速酵母粉8g+糖50g+所有 ...
