热门山西菜甜口味烘焙菜谱大全
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微博校内疯传。超萌【猫爪棉花糖】作者:糖小饼
195一般
简介:主料中的明胶和水饴在一个大碗中混合当时是为了消耗家里的明胶粉就用了粉。更建议使用原方子的明胶。(如果要用明胶要先用水泡软后沥去水分再与水饴混合)其实我更喜欢明胶。一直觉得等量明胶粉的凝固效果远远不如明 ...
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圣诞老人纸杯蛋糕作者:斯佳丽
194复杂
简介:周末去商场看电影,那逛商店的人哟, 可以说是人山人海, 大家都想要在这圣诞节,一年中商场最大折扣季中抢购一把,年底里最后的疯狂。 对于购物我没多大兴趣, 但是节日嘛, 总要有些气氛,不如趁着在这休息日, ...
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黑芝麻饴球作者:食·色
193简单
简介:买枸杞的时候送了一包枸杞果糕,放了许久,还有那么几颗。忽然有个主意,决定把它给改造了。原本没打算做球的,只是事到临头的时候发现原来的想法不是那么好操作,索性搓个丸子了事。吃起来有点牛皮糖那意思,但是没 ...
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自制米酒作者:融宝贝
192一般
简介:喜欢吃米酒汤圆,米酒蛋花汤,看见好多美食家,都在自己米酒,心里痒痒的,也想自己也学会做米酒,以前做过一次,失败了,就不敢再动手做了,有了这个酸奶米酒机,又在网上仔仔细细的看了做法,没想到成功了,做出来 ...
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椰蓉吐司(冷藏发酵)作者:食·色
192复杂
简介:那袋启封的椰蓉也放很长时间了,想个法子解决掉。瞧上了孟老师的椰蓉吐司,有的人不是喜欢椰蓉面包吗?椰蓉吐司应该也能接受的。并且,为了迎合此人对甜的偏嗜,面团中多加了5克糖,盐减掉一半。免得盐多了就不显甜了 ...
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欧包or披萨-天然酵种面团的变化作者:graceliy
192简单
简介:面粉加水搅合匀了揉几下就是面团,揉面团就像小时候玩的橡皮泥,随意揉捏出自己喜欢的形状。做了各种的吐司、欧包,其实最大的乐趣并不是重点在吃上,而是在玩面团的过程。 前几天看到别人分享的美食记录,其中有 ...
