热门越南菜甜口味烘焙菜谱大全
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翻糖蛋糕-- 腊梅迎春作者：斯佳丽
33复杂
简介：新年的第一篇给大家上个蛋糕吧，以梅花为主题的翻糖蛋糕---《腊梅迎春》，二月四日就立春了，春天的气息越来越近，让寒冬傲立开放的梅花和我们一起迎接春天的到来吧。这款蛋糕也是送给好友的生日礼物， 她是正月十五 ...
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薯泥玉米面奶酪马芬作者：食·色
33一般
简介：一心要把细玉米面霍霍掉，继续玩改版马芬。早就瞄上了孟老师的几款咸马芬。大刀阔斧改材料，并在某些做法上进行了调整。不知道孟老师对此会作何感想。无油去糖玉米面版，口感不会很油润。不过闻起来倒是挺香的 ...
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迷你榛果粒作者：食·色
32一般
简介：做君之的榛子曲奇的时候就惦记上了这款迷你榛果粒。其实这也可以算是榛子曲奇的迷你款。照旧用榛子粒和细砂糖制造榛子粉。这饼干虽然很简单，可是，一动手就有些后悔，因为一个个切小丁太繁复了。好在不需要一个个搓 ...
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紫心莲蓉月饼作者：食·色
31复杂
简介：原本是打算用玫瑰豆沙馅来完成这个设想的。但是，玫瑰豆沙馅贡献给了玫瑰果仁月饼凑数。还以为这个想法没法完成了。却忽然发现还剩了一小块紫薯豆沙馅。于是，趁着这次月饼任务，将这紫心莲蓉月，混烤在这一炉中。仅 ...
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红茶奶香土司作者：简单Jane
31简单
简介：中种面团：面包机内加入脱脂奶粉，水，盐，再倒入面粉，最后在面粉中挖个小窝，倒入酵母。选择揉面程序，揉10分钟至混合均匀，停止程序，室温发酵2个小时。加入主面团中的奶粉，糖，盐，蛋液，水，再加入面粉，中间倒 ...
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天然酵种摩卡咖啡吐司作者：graceliy
31简单
简介：制作酵头：将制作酵头的材料混合成面团，放在容器里盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵8h以上，发至完全膨大；用摩卡壶制作双份浓缩咖啡，晾凉备用，也可用不含糖和奶精的速溶咖啡代替；巧克力片用刀切成小碎块，备用。 ...