热门日本料理辣口味烘焙菜谱大全
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香煎培根土司作者：食·色
78复杂
简介：这是孟老师的方子，自己添加了各种香草粉在里面。模具比孟老师的小一点，所以分了一部分面团出来做成两个小面包。味道很香，偷懒没有用油纸垫底，脱模的时候有些麻烦 ...
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蛋白饼干作者：食·色
78复杂
简介：孟老师的饼干书，翻来覆去，能做的几乎都做过了，没做过的不是材料不够就是热捧度不高。就着手边的料，炒个冷饭，把曾经做过的饼干，换个做法，再做一次。现在这副模样，能想到它来自孟老师的哪一道饼干吗？ ...
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培根奶酪卷作者：食·色
78复杂
简介：看到它刚刚发酵完成的样子，心下懊恼——悔不当初用模具，看起来只有将它们雪藏了。然而，当它成型出炉的时候，却越看越有意思——两只眼睛东张张西望望，又好似两个大猪鼻孔，东嗅嗅西闻闻。似乎做奶酪面包通常都用 ...
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蜜红豆墨西哥作者：笛子
77一般
简介：除黄油以外所有原料放入面包机（酵母不能和盐糖接触），揉面30分钟后放入黄油，揉至出膜后并发酵面团中间发酵完成后，取一个面团，压扁包入蜜红豆进行二次发酵，发酵到2倍大 ...
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方与圆-天然酵种布里欧修白吐司作者：graceliy
77简单
简介：通常标准的吐司模具是长方形的，发酵好的面团称重，450g生面团非常合适，加盖子烘烤，出炉后形成漂亮的直角，不加盖子烘烤，出炉后有着优美的山形线条。但总希望吐司的形状还要有变化，于是又买了正方形的、圆柱形的 ...
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蜂蜜抹茶蛋糕作者：鱼眼中的爱
77简单
简介：做烘焙的外出游玩肯定都会带上自己做的糕点的：现在很适合吃抹茶粉，不管是颜色还是微微的苦味都可以给这个燥热的天气降降温，但是儿子不喜欢抹茶的味道所以我加了一些蜂蜜，这样烤好的蛋糕吃着就淡苦中多了一丝甜蜜 ...