热门鲁菜清淡口味烘焙菜谱大全
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提拉米苏杯子蛋糕作者:简单Jane
129简单
简介:2根8盎司黄油加2杯细砂糖打发至颜色变浅,体积膨大,逐个加入4颗鸡蛋,搅拌至混合均匀,再加入1小勺香草精混合好。过筛2又1/2杯面粉,1大勺泡打粉和1小勺盐。过筛好的面粉和牛奶,轮流少量多次的加入黄油中,从面粉开 ...
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豉香茄子作者:笛子
128简单
简介:茄子切长条,切好后的茄子放盐水中浸泡十分钟,你会发现水变黑了,这时茄子的苦味就去除了一些,还可以防止茄子吸油过多锅里放油烧热,倒入茄子划油,划熟后捞出控油锅中放油,放入葱姜蒜干红辣椒炒出香味,放肉末牛肉酱煸 ...
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灌肠作者:一声何苦
128简单
简介:在北京的小吃中,灌肠要算得上是物美价廉,绝对的大众化。这种纯北京式的真正土产多少年来在集市、庙会上随处可见,尤其是北京的夜市上,都少不了由它来唱主调。您瞧,那卖灌肠的摊子上,大铁铲敲打着大铁铛的缘子“ ...
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榆钱窝窝头作者:紫豌豆
128复杂
简介:又是一季春来到柳絮儿满天飘暧风轻扬桃花红了榆钱儿串上了梢 是谁碰碎了翡翠桥染绿了小村庄牧童换上了新衣裳黄鹂也笑弯了腰 榆钱,在小学课文里就见过了,一直到去年,我才第一次吃到榆钱,做美食最大的乐趣是,你可 ...
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【黄瓜片干豆腐】作者:馋嘴乐
127简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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元宝馄饨作者:馋嘴乐
127复杂
简介:“元宝馄饨”是按照包制的形状叫的。馄饨、抄手、云吞等等都是一种传统小吃,每个地方叫法不一样。制作方法大同小异,馅料按照自己的喜欢调制就可以,但是肉馅的居多,馄饨的形状有很多种,今天包的就是猪肉白菜馅的 ...