热门山西菜清淡口味烘焙菜谱大全
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天然酵种纯奶蜂蜜吐司作者:graceliy
28简单
简介:- 酵头天然酵种(100%水粉比例), 14克牛奶,23克高粉,42克1. 搅拌均匀,室温发酵12小时至完全膨胀-主面团高粉,211克 (我用一半筋度高的高粉,一半筋度略低的高粉)蜂蜜,,55 克盐,4克牛奶,152克黄油,10克, ...
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胚芽果干面包作者:食·色
28复杂
简介:粗口感的面包一向没什么市场,这一次不管不顾,做个谷粒覆面的面包自己享受下。孟老师的配方,根据自己的模具和材料酌情改动。对这个模具的容量还是有些估计不足,如果用到150克面粉,或许就可以刚好满模了。没有盖子 ...
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【4月美食月赛】烹鸡翅作者:馋嘴乐
27简单
简介:鸡翅的做法很多,今天介绍一种简单易学的做法。 ...
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【4月美食月赛】酸辣萝卜作者:馋嘴乐
27简单
简介:民间有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。萝卜含热量少,膳食纤维多,有杀菌、化痰、助消化、抑制癌细胞生长之功效。 经常食用萝卜可以软化血管、降血脂、预防冠心病、动脉硬化等疾病。 ...
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蛋挞作者:笛子
27一般
简介:蛋黄,淡奶油,牛奶,白砂糖搅拌均匀,最好能过筛,然后放冰箱冷藏飞饼皮软化后,两张叠在一起,稍微擀薄,卷起来冷藏10分钟饼皮切成小剂子两个叠在一起 ...
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冰花煎饺作者:笛子
27一般
简介:饺子皮干脆剁点馅包饺子的做法俺也不说了,地球人包得都比俺俊包饺子的做法俺也不说了,地球人包得都比俺俊 ...
