热门潮州菜清淡口味烘焙菜谱大全
-
巧克力葡萄干饼干作者：斯佳丽
134一般
简介：一般家庭或好友有聚会时， 我都做些小点心带给大家吃， 请他人品尝是一种乐趣，当然等到别人的肯定和赞扬更增加了做美食的动力。 哈哈， 是不是有点小贪心呢？ 清明假日即忙着和亲人一起去祭拜，又要约着好友去踏 ...
-
豆沙松酥卷作者：食·色
134复杂
简介：这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油，因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作，而是根据自己的操作习惯来调制面团，并且将白糖换作了糖粉，因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。 ...
-
红米眉豆冬菜粥作者：KL乐悠悠
133复杂
简介：【红米】具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。【红米】富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功 ...
-
素百叶作者：馋嘴乐
133简单
简介：提起百叶，首先会想到牛肚，也就是牛百叶。其实北方的干豆腐也有百叶的叫法，还有的叫千张。豆制品的营养不必多说，为了区分百叶的叫法，暂且就把干豆腐叫“素百叶”。 ...
-
蛋白酥作者：食·色
133一般
简介：一本老书上的做法，改了配比。 早年的糕点制作书籍，大多只有文字没有图片，不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书，也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中，关于西点的名称有的意译有的音译，而不管 ...
-
糯米珍珠丸子作者：尘欢
132复杂
简介：珍珠圆子主要取材于猪肉、还有土豆（可用山药，莲藕等代替），荤素搭配做成的一道美味可口的圆子，然后再滚以糯米蒸制而成 。造型可爱，吃起来香糯可口，细软糯滑，十分的美味。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血 ...