热门东北菜麻辣口味烘焙菜谱大全
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【包子】作者:馋嘴乐
70一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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小山进奶油酥饼作者:graceliy
70简单
简介:香草豆荚+砂糖用食物处理机打细,过筛去掉粗颗粒即是香草糖备用;杏仁粉,高粉,低粉过筛,混合均匀备用。无盐黄油115g+发酵奶油115g+香草糖用打蛋器打至颜色变浅,逐个加入蛋黄打匀即可。过筛的各种粉+盐倒入黄油中 ...
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双色柠檬饼干作者:鱼眼中的爱
70简单
简介:饼干黄油含量太高了,再加上又是夏天也容易上火,怕小家伙吃了太油腻所以就加了些自己做的红糖蜜柠檬汁,烤好的饼干香酥且清爽,淡淡的柠檬味让人吃着都舍不得放下了! ...
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花生软饼作者:食·色
70复杂
简介:又来翻老书。看配方,感觉这饼干跟蛋白酥差不多,只是对于其操作方法颇感疑惑,无图可参考,最后决定自己瞎折腾一次。折腾的结果是,实在不耐烦一遍遍地增加烘烤时间,最后烤成外脆内软的软饼了事。 ...
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【家常菜】干煎小黄鱼作者:馋嘴乐
69一般
简介:“干煎小黄鱼”是一道非常不错的下酒佳肴,香味浓郁,做法简单。最好用不粘锅煎制,也可以用平底锅,但是要防止煎糊。 ...
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【4月美食月赛】白灼鲜蟹作者:大海微澜
69简单
简介:这是在大连,正是海鲜肥厚时节,刚出海的螃蟹买回来,经过白灼,吃起来肥鲜味美,很回味。在我们这里既使买到新鲜的螃蟹也做不出这个鲜味,因为螃蟹要吃各种添加剂经过长途跋涉已经没了鲜味啦。螃蟹含有丰富的蛋白质 ...
