热门客家菜奶香口味烘焙菜谱大全
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香煎培根土司作者:食·色
68复杂
简介:这是孟老师的方子,自己添加了各种香草粉在里面。模具比孟老师的小一点,所以分了一部分面团出来做成两个小面包。味道很香,偷懒没有用油纸垫底,脱模的时候有些麻烦 ...
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体验柏翠6880之二:中种白土司作者:食·色
68复杂
简介:面粉究竟是为什么才能长成高大饱满的身材?坚强的筋骨是唯一的因素吗?或许是人们对金象的赞美将我的思路引入了死胡同。其实,在以为这个面粉需要更多时间去发酵的时候就应该意识到事实的真相。可就是绕在死胡同里面 ...
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巧克力酸奶蛋糕作者:KL乐悠悠
67复杂
简介:已经是冬天了,转眼间到了冬天圣诞节过了很快又是春节的到来;在上海住了四年;今年是我第一次没有在上海过冬天;11月就已经回老家了;所以特别的想念冬季。。。回来老家已经有一个月了,最近比较少上菜;上两周度假 ...
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蓝莓、果酱曲奇作者:鱼眼中的爱
67简单
简介:现在的蓝莓确实比前两个月便宜不少,所以我一到超市看到就会拿两盒备着,平时做蛋糕、面包就喜欢放点点缀,做曲奇之前想着放几颗蓝莓应该也可以,还有自己做的黑布李果酱,一样放了一点,烤好真的是好看又好吃,曲奇 ...
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鲜奶油麦芬作者:食·色
66复杂
简介:一直都比较懒惰,不愿意做需要打发黄油的麦芬。固液混合的麦芬最省事,还不用洗打蛋器。然而,看到这个淡奶油的麦芬,有一点点动心,因为它可以消耗一点点淡奶油。麦芬口感一向比较扎实,打发黄油,再加上淡奶油,会 ...
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肉桂核桃卷作者:简单Jane
66一般
简介:首先头天晚上需要准备好主面团。首先将蛋液打散,取一大容器,混合黄油(融化的),水,蜂蜜,打散的蛋液以及酵母和盐,用木勺搅拌混合好。加入面粉,小心搅拌,直至没有粉末的感觉即可。盖上保鲜膜,无需密封,放入 ...
