热门川菜酸甜口味烘焙菜谱大全
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椰香小蛋糕作者:食·色
49复杂
简介:真不明白这家伙为什么要选君之的柠檬椰香小蛋糕,难道不知道没柠檬吗?没那功夫去买,也不想残留些柠檬来想辙去消耗。很简单,偷工减料,把涉及柠檬的内容去掉,来个简单的椰香蛋糕。这叫没有条件创造条件也要上。表 ...
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三角红糖包作者:笛子
48简单
简介:象做馒头包子一样,要先发面(如果想做奶香味的糖包,就用牛奶和面,前提是要保证牛奶的安全性)我这是传统做法,用温水和面,里面包的就是红糖,就像小时候太后给我包的一样(当然不爱吃红糖的就用白糖,这个随意) ...
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天然酵种啤酒风味核桃欧包作者:graceliy
48一般
简介:制作酵头:天然酵种50g(100%水粉比例)+高筋面粉125g+水95g,混合成很稠的面糊,盖上保鲜膜,室温发酵5-6h,放入冰箱冷藏过夜。制作主面团:高筋面粉350g+黑麦粉150g+带麸皮全麦粉150g+水400g+快速酵母粉8g+糖50g+所有 ...
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肉松面包作者:融宝贝
48一般
简介:上次做的肉松已经放了很长时间了,天气热,怕放的时间长了不好吃,今天就做了肉松面包,孩子喜欢吃带馅的面包,说做得很好吃 ...
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花生芝麻酥作者:紫豌豆
48复杂
简介:这是过年的时候做的一款花生酥,对于烘培一直不太上手,所以这样的效果对我来说还算不错,吃的时候也非常好吃,香酥,家里有客人,配上一杯奶茶,就是美妙的下午茶了 ...
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金像预拌粉试用:无油牛奶巧克力蛋糕作者:食·色
48复杂
简介:金像预拌粉试用预拌粉也能玩花样?预拌粉也敢玩花样?预拌粉解决了大部分操作,在大多数时候,只要按照说明,简单几步,基本上就可以得到一个理想的结果。这个结果真的挺不错,只是对油太介怀:这一包粉要用120毫升油 ...
