热门粤菜咸鲜口味烘焙菜谱大全
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酱扒茄丁作者:香儿厨房
109复杂
简介:很入味的一道家常菜,用茄子,豆干,猪肉和豆瓣酱一起烹饪青红椒属于锦上添花的,茄子有点老,干脆去皮了,如果嫩茄子可以留皮一起烹饪, ...
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香蕉可可坚果蛋糕作者:鱼眼中的爱
109简单
简介:一包可可粉终于要用完了,最后的15G就用来做了这个香蕉坚果蛋糕,烤的时候真是太香了,香蕉和可可的味道相互融合,成品真的是香软可口,味道浓郁,夹杂着粒粒坚果让每一口蛋糕都充满惊喜!另外我用的是三能8寸I不粘模 ...
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蟹膏油炒冬瓜作者:耕心
108一般
简介:蟹膏油是雄性蟹的精液,为青白色半透明胶状体,以农历十月间为最丰满,故有“九月团脐十月尖”之说,其质地软润腴滑。 将无比鲜美的蟹膏油和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托,鲜香浓郁又有点微辣的口味令人心生喜悦,能 ...
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双椒鸡丝作者:香儿厨房
108复杂
简介:凉拌鸡丝,夏日里的清爽菜肴,鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃强筋骨的功效,新鲜的青红辣椒中含有丰富的维生素c、蛋白质、胡萝卜素等多种营养素。特别值得一提的是它含有丰富的维生索c和胡萝卜素。其所含的维生 ...
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凤梨酥作者:斯佳丽
108复杂
简介:台湾盛产菠萝,因为菠萝的闽南话发音为“旺来”,与凤梨的闽南语发音差不多,所以在台湾都称其为凤梨,在民间习惯,菠萝又代表“旺来”“旺旺”的吉利意义,因此这款小点心,深受台湾民众喜爱。正宗的凤梨酥皮薄馅大 ...
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蛋黄小西饼作者:食·色
108一般
简介:孟老师的这道蛋黄小西饼和上次做的蛋黄圆饼干在外形上差不多,口感却更酥松。上次用的普通面粉,略有些韧韧的嚼劲。而这个小西饼,增加了蛋黄,并且用了低筋粉,蛋香更浓,口感更酥松。不过,这饼干很甜,连无人能敌 ...
