热门台湾菜咸鲜口味烘焙菜谱大全
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芹菜炒香干作者:香儿厨房
42一般
简介:现在的香芹带有一点味苦,都说夏天要吃点带有苦味的食物,芹菜的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。其中,蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,还含丰富的胡萝卜素和多种 ...
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瓠瓜炖骨头作者:紫豌豆
42一般
简介:那天看有位亲写的菜谱名,龙骨炖某某,当时深感不解,竟然有龙骨啊,想必是蛇骨叫的龙骨吧,进亲的菜谱里一看,哈哈,原来是猪骨叫龙骨,那咱家可常吃龙骨罗。话说今天这道瓠瓜炖猪骨,里面的瓠瓜和汤鲜美呢 ...
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板栗月饼作者:笛子
42简单
简介:板栗用小碗装好放入高压锅,上气后小火蒸50分钟左右,待其自然冷却开盖取出用擀面杖将板栗碾碎并过筛(或者加适量水用搅拌机打成蓉),倒入锅中小火炒干到水分快干后加入细砂糖继续炒到均匀色拉油分3次加入到板栗蓉中 ...
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椰蓉蝴蝶面包作者:笛子
42复杂
简介:揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆,松弛15分钟松弛后的面团压扁翻面后包入椰蓉馅。 ...
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毛毛虫面包作者:简单Jane
42简单
简介:所有原料除了黄油加入搅拌机内,揉至光滑的面团。加入软化的黄油,揉至完全阶段。一次发酵,约一个小时至两倍大小。排气,分割成4份等量的面团,滚圆,松弛15分钟。整形,面团擀成椭圆形,翻面后,沿着长边由上至下卷 ...
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榛果可可球作者:食·色
42复杂
简介:孟老师的榛果可可球,在我看来,这其实就是君之榛子曲奇的可可版,只不过搓成球形而已。没有现成的榛子粉,照例用榛果仁现打。于是,在用料和操作上也进行了稍许修改。 ...
