热门潮州菜鲜香口味烘焙菜谱大全
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肉松炒冬瓜作者:耕心
142一般
简介:这次回汕头娘家,妈妈专门买了我最爱吃的肉松给我带回苏州。用肉松来炒冬瓜,呵呵,真是蛮合我和夫君的口味呢,好吃!加上松仁搭配,好香!! ...
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白菜鲜肉元宝饺子作者:鱼眼中的爱
141简单
简介:每年过年我都会回家,图的是一家人在一起,吃过团年饭围在一起包饺子的气氛,陪父母说说话,看着孩子在身边围绕,这就是我们最平淡、简单的幸福!饺子已经成为新年团聚的像征,我一般喜欢做芹菜肉馅的,但是冬天的大 ...
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蛋白酥作者:食·色
141一般
简介:一本老书上的做法,改了配比。 早年的糕点制作书籍,大多只有文字没有图片,不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书,也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中,关于西点的名称有的意译有的音译,而不管 ...
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排骨烩油面筋作者:耕心
140简单
简介:在苏州生活这几年,也开始慢慢接受一些江南的食物,有些接受得来,就像油面筋这东东,我和夫君都爱吃;有些至今接受不了,就像酱肉啊,酱鸭啊。。。 ...
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【膳食】清鸡汤作者:耕心
139一般
简介:老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。在春夏季这种比较敏感的时期,多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外 ...
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豆沙松酥卷作者:食·色
139复杂
简介:这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油,因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作,而是根据自己的操作习惯来调制面团,并且将白糖换作了糖粉,因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。 ...
