热门川菜槽香口味烘焙菜谱大全

• 

  微博校内疯传。超萌【猫爪棉花糖】作者：糖小饼

  198一般

  简介：主料中的明胶和水饴在一个大碗中混合当时是为了消耗家里的明胶粉就用了粉。更建议使用原方子的明胶。（如果要用明胶要先用水泡软后沥去水分再与水饴混合）其实我更喜欢明胶。一直觉得等量明胶粉的凝固效果远远不如明 ...

• 

  [膳食]鸡蛋猪肉卷作者：风之信

  197简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  腐乳香烤鸡翅作者：斯佳丽

  197一般

  简介：餐桌上最受欢迎的就是这道“腐乳香烤鸡翅”，我们都知道，腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵，使蛋白质的消化吸收率更高，维生素含量更丰富。而腐乳汁色由于配料里含有红曲米的缘故，它的色泽艳丽，味道香浓。用它来 ...

• 

  椰蓉吐司（冷藏发酵）作者：食·色

  196复杂

  简介：那袋启封的椰蓉也放很长时间了，想个法子解决掉。瞧上了孟老师的椰蓉吐司，有的人不是喜欢椰蓉面包吗？椰蓉吐司应该也能接受的。并且，为了迎合此人对甜的偏嗜，面团中多加了5克糖，盐减掉一半。免得盐多了就不显甜了 ...

• 

  欧包or披萨-天然酵种面团的变化作者：graceliy

  195简单

  简介：面粉加水搅合匀了揉几下就是面团，揉面团就像小时候玩的橡皮泥，随意揉捏出自己喜欢的形状。做了各种的吐司、欧包，其实最大的乐趣并不是重点在吃上，而是在玩面团的过程。 前几天看到别人分享的美食记录，其中有 ...

• 

  芸豆辫子吐司作者：馋嘴乐

  195复杂

  简介：吐司、土司都一样，就是方面包，模具加盖做的，就是方方正正的平顶面包。不加盖就有了各式各样的形状。所谓辫子吐司，就是在毛坯成型时，编出辫子的形状，发酵后烤制而成的方面包。 ...