热门烘焙做法大全-烘焙菜谱大全
-
【膳食】榴莲戚风蛋糕作者:斯佳丽
269复杂
简介:没有被戚风蛋糕给“气疯”过的经历呢?估计大部分人都会点头, 我也被戚风蛋糕“气” 过几次, 不过并不是在新手阶段, 而去年有很长的一段时间没有做蛋糕了,那天想给表侄女做个生日蛋糕, 结果一连做了两个, 都失 ...
-
蛋挞作者:lost.beauty
250简单
简介:蛋挞(Egg Tart),台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混 ...
-
花生牛轧糖作者:食·色
239复杂
简介:早就想做这款牛轧糖,一直觉太麻烦费事,迟迟不动。眼看着过年越来越近了,还是行动起来吧。今年过年不买糖,要吃自己动手做 ...
-
蓝莓酸奶蛋糕作者:鱼眼中的爱
235简单
简介:隔一段时间没有做酸奶蛋糕就很想吃呢,想着就行动起来,下楼去买纯牛奶,回来加了酸奶菌粉做成酸奶放冰箱过夜,第二天起来一早就把酸奶蛋糕烤起了,然后趁热刷上了一层蜜柠檬汁继续冰箱四个小时,下午睡午觉起来吃刚 ...
-
奶香蓝莓吐司作者:鱼眼中的爱
230简单
简介:家里没有高筋面粉了,我用的是超市里买回来的饺子粉,揉面的时候都能感觉得到还是不怎么合格,所以成品组织没有我想像中的好,但是整个面包上色非常均匀,切开的样子也很漂亮,加了些淡奶油面包也是香味十足,妈妈和 ...
-
肉沫烤茄子作者:鱼眼中的爱
228简单
简介:夏天最常吃的菜就是茄子了,特别是晚上去吃烧烤总不少不了叫上一份烤茄子,烤好的茄子皮香肉嫩,酱香十足,其实自己DIY一份烤茄子也很简单,加上肉沫,营养又美味! 茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质 ...