热门闽菜煲汤菜谱大全
-
香菇菠菜汤作者:耕心
601一般
简介:菠菜营养丰富,在春天吃尤为鲜嫩可口。古代中国人称菠菜为“红嘴绿鹦哥”,又叫波斯菜、赤根菜。《本草纲目》中认为食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥。”古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之五”。 菠菜是 ...
-
冬瓜陈皮鸭汤作者:耕心
571复杂
简介:食材:冬瓜和江鸭的头、脖子、翅膀和脚。把冬瓜洗净,去皮,切块。将江鸭放入汤锅里,煮滚,捞起,洗净,把汤锅里的水倒掉。重新在汤锅中一次性注满清水,放入江鸭。 ...
-
油柑煲猪尾作者:耕心
502一般
简介:油柑,又叫油柑子,有些地方也叫牛柑子,是潮汕地区有名的水果,亦是男女老少茶余饭后经常食用的零嘴之一。果实肉质,球形,成熟时成赤黄色或淡黄色,可以生吃,也可用糖或者盐腌制后食用,它具有去油、助消化、化痰 ...
-
田七鸽子汤作者:耕心
472一般
简介:这道田七鸽子汤具有活血化瘀、滋补气血的功效,是心血管疾病的防治汤水之一,特别尤为适宜于瘀阻心络型冠心病患者的平素饮用。也适于子宫肌瘤,证属气虚血瘀。此汤亦为中、老年人的养生汤饮。 ...
-
冬季滋补当归山药猪蹄汤作者:吃货在人间
462简单
简介:冬天了,总想吃点滋补的,暖和的。当归是补气血的好东西,女孩子气血好,面色自然就会更好。山药也是个好东西,几乎不含脂肪,热量极低。口感也特别的好。枸杞跟大枣就不用介绍了,都是补气补血的好东西。猪蹄儿呢, ...
-
排骨炖山药作者:方便面伴侣
456一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...