最新北京菜煲汤菜谱大全
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奶油冰棍——回忆小时候的味道作者:热爱红烧肉
294简单
简介:那天买了一升装的淡奶油,本来说做冰激凌的,可是冰箱里东西太多了,实在没地放冰激凌机的内胆,放了几天,今天我想干脆做冰棍吧,冰棍模子买了四年了一次没用过,太罪过啦,我检讨。我想冰棍太简单了,自己随意放吧 ...
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鸡汁土豆羹作者:食·色
91一般
简介:尝过了肉骨高汤,再来试试这清鸡高汤。思及肉骨高汤的鲜味,这一次只用了半支。喜欢清鸡汤,直接用鸡炖的一锅汤,什么也不放,无盐无味,依然鲜美无比。一切模拟都只是近似,这支清鸡高汤,鲜则鲜矣,美却不足。忽然 ...
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上汤白菜作者:食·色
107简单
简介:从来没有尝试浓汤宝之类的东西——它模拟了骨肉浓汤的鲜味,让熬制高汤成为一件省时省火省力的事情。对于喜爱鲜香浓汤却苦于费时熬制的人们来说,使用浓汤宝无疑是一种便捷的方式。一直很好奇,这样的东西,究竟在多 ...
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胡萝卜玉米排骨汤作者:鱼眼中的爱
155一般
简介:夏天适合多吃些清淡的菜菜,我喜欢晚上煲一锅的汤再来几个发面饼子一起,吃的嘴也舒服胃也舒服。因为它是一道食补汤品。胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒等功效,而且富含维生素,并有轻微而持续发 ...
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蔬菜红白豆腐羹作者:吃货在人间
159简单
简介:很适合老人小孩。不过给小孩做,就别放或者少放胡椒粉了。我家的妞是各类椒类都不能吃的娃。%>_ ...
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老北京烧饼作者:热爱红烧肉
267复杂
简介:说起老北京烧饼是我们从小吃的最多的早点主食了,不论是早饭就着豆腐脑吃,还是家里吃涮肉时必备的主食都缺不了它的,尤其老年人对它更是情有独钟,到啥时候也爱吃这一口的,我认识的很多老年人出门如果自带午餐的话 ...