最新上海菜咸鲜口味煲汤菜谱大全
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冬虫夏草炖排骨汤作者:香儿厨房
227一般
简介:冬虫夏草可以泡茶,煲汤,泡酒的等,有超好的食疗价值,能调节免疫系统等10大功效,加入西洋参片和猪小排一起炖汤的最为简单的一种烹饪方法。 冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材。喜欢养生的朋友大多不陌生。因冬虫 ...
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私房板栗烧鸡作者:斯佳丽
73复杂
简介:中秋刚过,这国庆节马上就接踵而来, 在我的印象中, 中秋、国庆总是紧挨着,而这两个节日最时令、最传统的宴客菜就莫属于它了, 大家猜猜, 是什么?大家肯定会异口同声地回答:“板栗烧鸡”。 当秋天的风刚刚吹 ...
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干豆角炒腊肉作者:鱼眼中的爱
312简单
简介:上个月晒了两次干豆角,最喜欢用来炖五花肉和炒腊肉了;现在只想说:后悔晒少了!可惜这几天的豆角太贵了,都要五块一斤了,所以也不想折腾了,等着明年吧,一定要多做一些! 前天在超市看到腊肉还蛮好的就买了一条, ...
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人参滋养鸡汤 - 为秋季养生做好准备作者:KL乐悠悠
152一般
简介:‘煲汤’又叫老火汤,为粤港澳常见的菜肴以至中国大陆。由于秋天与冬天各个地区气候空气干燥地底潮湿,因此人们爱喝滋身补益效用的老火汤;通常用压力锅、电子炖锅、钢锅或砂锅等把各种蔬菜、肉类或药材熬上数小时而 ...
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番茄炖牛腱作者:香儿厨房
100复杂
简介:很喜欢牛腱子香香的没有油腻感,以前一直用凉拌的方法,今天和番茄一起炖汤喝,初秋的季节养养脾胃对身体大有好处。 ...
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苏式豆沙月饼作者:KL乐悠悠
88复杂
简介:苏式月饼有着层层分明的‘酥皮’,记得很早以前老家是没有酥皮月饼的;一般都是广式月饼,在我十几岁的时候才开始有苏式月饼。当时在老家并不叫苏式月饼也不叫酥皮月饼,我们那里叫【上海月饼】;其实我也不知道为什 ...