最新上海菜蚝香口味煲汤菜谱大全
-
踏青美食——缤纷五彩串作者:荷香淡淡
77一般
简介: 风景不一定只在远方的路上……这个春天,没有象从前那样忙着整理背包出发在路上,在家里一样可以享受清闲安逸的周末。人是清闲了,每天看各种好吃的菜谱,感觉人生就象一列火车,俩字:狂吃狂吃。看到每张美食图 ...
-
清汤牛肉块作者:馋嘴乐
112一般
简介:“清汤牛肉块”的做法保持了牛肉的原汁原味,既可以吃肉又可以喝汤,做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶,要想节省时间就用电压力锅炖制,也可以用砂锅小火慢慢煲。 ...
-
牛肉烧冬瓜作者:馋嘴乐
136一般
简介:我很喜欢汤汤水水的炖菜,虽然冬瓜的做法很多,但是用冬瓜煲汤还是我的首选。这道“牛肉烧冬瓜”严格的讲,应属于烩菜。因为加了“清汤牛肉”,所以清淡的冬瓜有了浓郁的肉香味。很适合冬季食用。 ...
-
牛肉粉丝瓜条作者:馋嘴乐
38一般
简介:“牛肉粉丝瓜条” 其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。我比较愿意使用牛肉粉调味,特别是做丝瓜、西红柿一类的汤品,加一勺牛肉粉,味道非常鲜美。 ...
-
小排骨番茄浓汤作者:香儿厨房
115复杂
简介:番茄的食疗价值非常高,可现在在我们这里还没到吃番茄的季节,家里4只番茄已近放了一段时间了,一看就是大棚种植的,硬邦邦的生吃更不行了,干脆和小排骨一起炖汤喝,原汁原味的味道很好呢。 ...
-
清汤瓜片作者:馋嘴乐
28一般
简介:在菜市场看到这种瓜,卖菜的也不知道是什么瓜,出于好奇就买了一个,洗净切开之后,从里面的纹络来判断,应该是角瓜一类的品种。也就是西葫芦。可能是杂交了,所以外形有些变异,但是吃起来味道、口感还不错。 ...