热门上海菜煲汤菜谱大全
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清燥润肺汤作者：耕心
66简单
简介：每次回广州，总喜欢到祈福菜市场买煲汤的料包，既方便又容易带回苏州。“燥”是秋季气候的特点。秋燥消耗津液，并从口鼻先行入肺。如果不及时化解，会出现口干口渴、食欲不振、尿少便秘、体重下降、皮肤干燥等现象。 ...
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豆豉蒜蓉刀豆作者：香儿厨房
65一般
简介：一直喜欢吃刀豆的清甜味，不容易入味的刀豆加入豆豉和蒜蓉一起烹制后味道和鲜香。刀豆具有温中下气、利肠胃、止呕逆、益肾补元的功效，对于肾虚腰痛、气滞呃逆、风湿腰痛、小儿疝气等症有一定疗效。 ...
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丝瓜金钩釀肉作者：香儿厨房
65一般
简介：丝瓜在夏天食用是很好的解暑蔬果，实话实说，不是很喜欢吃丝瓜，估计一年四季都吃上几顿的食材，分享一道丝瓜金钩釀肉的菜吧，简单普通的食材，经过这样搭配烹饪之后，自我感觉很对得起丝瓜，鲜美，出彩，上得了台面 ...
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【膳食】大白菜木耳鸡汤作者：耕心
65复杂
简介：夏季最适合养生佳品非菌类莫属，木耳既是菌类，但与其他芬芳的菇菌相比，香味不浓而口感爽脆。夏季吃些木耳，有助肌肤光滑有质感。木耳含丰富的维生素和矿物质，有净化血液的作用，是保养肌肤很好的食品。因含有食物 ...
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【膳食】尖米丸鱼杂汤作者：耕心
65简单
简介：尖米丸，就是用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。糯米、尖米，均为大米。平时潮汕人煮饭吃的米，潮人俗称“尖米”。丸体柔韧润滑，略有弹性，煮汤倍感爽嫩可口。 ...
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上汤蟹味菇作者：耕心
65简单
简介：这几天苏州特冷，所以啊，煲些鹿茸骨片上汤最适合不过啦，用来滚蔬菜或菇类，不仅超级方便，而且啊，美味无比呀。 ...