热门淮扬菜鲜辣口味煲汤菜谱大全
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鲫鱼马蹄汤作者：carry0098
307简单
简介：鲫鱼小小一条，炖汤刚好够我一个人喝2顿了，冬天马蹄和新一季的胡萝卜上市了，刚好一起炖汤，滋养下干燥的秋季 ...
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【家常菜】淮扬狮子头作者：馋嘴乐
295一般
简介：“狮子头”是江苏扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。据说原名葵花斩肉、葵花肉丸，后被改名为狮子头。根据不同季节，狮子头是由六成瘦肉和四成肥肉或瘦7肥3，加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，肥 ...
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灵芝鸽子汤作者：耕心
290简单
简介：阴霾环境下，空气中的微小颗粒很容易负载病毒，到处传播。一些常见呼吸系统疾病，如鼻炎、支气管炎、哮喘等疾病更是和阴霾天有着密切关系。灵芝就是这个时候最好的食材，入五脏 , 补全身之气，有显着的镇咳祛痰及平喘 ...
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莲子干贝瘦肉汤作者：香儿厨房
289一般
简介：每到春季人体的新陈代谢特旺盛，莲子具有“莲参”之称，多吃莲子能清心醒脾，明目安神，滋补元气之功效，莲子以前一直以甜品为主，这次和干贝瘦猪肉一起炖咸味汤喝味道也很棒，没有一点冲突，反而更加鲜美。 ...
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麻婆豆腐作者：鱼眼中的爱
287简单
简介：豆腐是营养丰富的家常食材，不管怎样烧家人都很喜欢！麻婆豆腐更是川菜中的经典名菜。这次我用的嫩豆腐做的，加了猪肉末和香菜碎，起锅前撒了花椒粉，成品口感细嫩、香浓可口、麻辣适宜，是非常美味的下饭菜！ ...
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红枣萝卜龙骨汤作者：鱼眼中的爱
285简单
简介：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，做为一个常入厨房的女人应该都知道这句民间防病保健小谚语吧，萝卜营养丰富，具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳特的功效，特别是入秋以来萝卜白菜大量上市，摆的整齐的大 ...