热门湖北菜原味口味煲汤菜谱大全
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美容养颜的宫廷御膳-----脱骨猪肘作者：斯佳丽
746复杂
简介：最近一段时间的忙碌好不容易告一段落，趁着双休日，又开始在厨房中折腾。。。打开冰箱，发现还剩下为年菜而采购的原材料----猪肘，哎呀，真得偷懒了，一直未做，放在冰箱中好占位子，赶紧吃进肚里腾地方。 从古至 ...
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葱爆鸡蛋作者：馋嘴乐
698复杂
简介：大葱和鸡蛋搭配烹制，是一道简单而又传统的家常菜，最简单的做法就是把大葱切碎和蛋液搅拌均匀后炒制而成。这道“葱爆鸡蛋”借鉴了“葱爆羊肉”的做法，做法并不复杂，味道确实很好。 ...
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乌参鲍鱼煲鸡汤作者：耕心
685一般
简介：用乌参来煲鲍鱼鸡汤，最是美味啦。海参的最大好处是，在烹制过程中，它的蛋白质不会流失。 海参能够进入海味八珍，并成为高档餐饮，原因之一是鲁菜的盛行。鲁菜的扛鼎之作是葱烧海参。但鲁菜的精华很多又出自孔府，由 ...
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沙参玉竹鲫鱼汤作者：耕心
666一般
简介：沙参滋养清肺，养胃生津、除虚热、治燥咳。玉竹养阳润燥、润肠通便。鲫鱼去风湿、益气。此汤有去风湿、润补的功效。 ...
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豉汁排骨苦瓜煲作者：耕心
653复杂
简介：冬季干燥，易上火，同时，天气寒冷，使得人们更愿意进食温热大补的食物，这样就会进一步加重干燥，其实，可以间或吃一些苦瓜，稍稍平衡一下，苦瓜富含高维生素，既可以去火，又可以驱除干燥。 ...
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玉米海带大骨汤作者：鱼眼中的爱
651一般
简介：俗话说“骨头的精华在汤里”，它营养价值很高，经常喝可以使身体强壮，可以减缓老年人骨骼软化，还能够促进青少年骨骼的增长。海带不仅含碘丰富，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减 ...