最新台湾菜煲汤菜谱大全
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牛蒡煲水鸭汤作者:耕心
32简单
简介:牛蒡是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。牛蒡子和牛蒡根既可入药也可食用。 牛蒡全身是宝,富含菊糖纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种矿物质及氨基酸, ...
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杏鲍菇滚猪骨汤作者:耕心
86简单
简介:杏鲍菇的菌肉肥厚,菌盖和菌柄质地都很脆嫩,具有淡淡的杏仁味,是味道极好的一种菇类,被称为“平菇王”、“草原上的牛肝菌”。杏鲍菇含有大量寡糖,是灰树花的15倍、金针菇的3.5倍、真姬菇的2倍,它与胃肠中的双歧 ...
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茶树菇煲乌鸡作者:耕心
56一般
简介:茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和 ...
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紫灵芝老鸭汤作者:耕心
161简单
简介:紫灵芝是懒人冬天进补的首选,无需辨明体质,无需辨别症状,灵芝适合任何人食用。冬季进补要选能补肾温阳、固本培元作用的,灵芝正是这样的食物。灵芝味甘性平,无毒,它不同于一般药物对某种疾病起治疗作用,或对某 ...
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真姬菇鸡汤作者:耕心
79一般
简介:真姬菇外形美观,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。 ...
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猪肉丸乌冬面作者:耕心
22一般
简介:每次回香港,总会买两大包(8小包)日式乌冬面回苏州的。 喜欢乌冬面,主要是喜欢它的口感。乌冬面的口感介于面和米粉之间,软软的,略带弹牙的筋道,但又不像意大利面那么硬,非常可口。爱上这有嚼头、可以咬着吃的 ...