热门重庆菜煲汤菜谱大全
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蟹味菇老鸭汤作者:耕心
112一般
简介:蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有\"香在松茸、味在玉蕈\"之说。 含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌 ...
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清汤牛肉块作者:馋嘴乐
112一般
简介:“清汤牛肉块”的做法保持了牛肉的原汁原味,既可以吃肉又可以喝汤,做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶,要想节省时间就用电压力锅炖制,也可以用砂锅小火慢慢煲。 ...
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白萝卜海带排骨汤作者:鱼眼中的爱
111简单
简介:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”这是众所周知的民间口头禅,萝卜是冬季最应季最好保存的一种具有保健作用的食材了,萝卜营养丰富,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴功效。新年里天天大鱼大 ...
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【家常菜】银鱼菠菜汤作者:耕心
109一般
简介:自从苏州曝光假银鱼事件后,都不敢在苏州买银鱼吃啦,都是回汕头购买的。 周六和夫君到菜市场,见到银鱼,店家保证是正货,毕竟在这档口购买快十年啦,对老板也是相当信任的,就大胆买一斤试试。 回家一试,果真货对 ...
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【膳食】萝卜芹菜鲫鱼汤作者:耕心
108复杂
简介:有时啊,可不要小看这些葱啊,水芹菜啊,它们往往是一碗好汤的味道功臣,少了,也就喝之无味啦。白萝卜与水芹菜是绝配,那一口汤汁,美味无比。 ...
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小鸡炖蘑菇作者:酱紫
107一般
简介:小时候过年的时候,妈妈总会提前买几只整鸡,然后在家里炖上一大锅,放在一个大的容器里,第二天汤就会变成晶莹剔透的冻儿,春节期间,家里来了客人,就会连着冻和肉盛出一盘,当凉菜招待客人,非常爽口! ...