热门川菜原味口味煲汤菜谱大全
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为年夜饭奋战-----泉水鸡作者：馨怡煮香香
347复杂
简介：泉水鸡起源于重庆南山，是近年来在渝川地区流行的新派菜之一，香辣可口，回味无穷，集麻辣鲜香于一体，深受重庆人民的喜爱。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强 ...
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浓醇原味花生酱作者：食·色
343复杂
简介：检索了很多关于自制花生酱的方子，希望能够借鉴一下相关做法。然而，几乎所有的做法都加了盐或糖以及其他。那不是我想要的花生酱。我只想要最简单的那一种——只有花生，没有其他；如果花生渗油足够多的话，我希望， ...
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四川泡菜作者：骨哥87
342一般
简介：四川泡菜，又叫泡酸菜，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。 ...
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麻辣鸭血旺作者：馋嘴乐
341复杂
简介：血旺：血旺源自云南少数民族地区，也叫血豆腐。杀猪后在猪血中加盐，待凝固后形成的块状物叫做血旺。目前也有鸡血或鸭血等其他动物血液做成的血旺。今天就用鸭血烹制一款-----【麻辣鸭血旺】 ...
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核桃双麻营养粉作者：食·色
340一般
简介：双麻，就是亚麻籽和黑芝麻。其实，也不是亚麻籽黑芝麻加核桃，而是它们榨油后剩下的渣子。当有人提出榨芝麻油的时候，联想到即将吃完的黑芝麻营养粉，一下子就有了新想法。芝麻油是必须要吃的，芝麻粉也是必须要打的 ...
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【柏翠面包机PE6800试用报告】红糖全麦面包作者：食·色
340复杂
简介：柏翠6800之三，红糖全麦面包。一直钟情于全麦面包，自然会想体验体验全麦面包程序。况且，6800食谱中提到，全麦面包程序“面团发酵的比较充分，面包的口感会稍好些”。然而，6800的全麦面包配方却让人有些意外。全麦 ...