最新淮扬菜原味口味煲汤菜谱大全

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  莲子干贝瘦肉汤作者：香儿厨房

  289一般

  简介：每到春季人体的新陈代谢特旺盛，莲子具有“莲参”之称，多吃莲子能清心醒脾，明目安神，滋补元气之功效，莲子以前一直以甜品为主，这次和干贝瘦猪肉一起炖咸味汤喝味道也很棒，没有一点冲突，反而更加鲜美。 ...

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  葱爆鸡蛋作者：馋嘴乐

  698复杂

  简介：大葱和鸡蛋搭配烹制，是一道简单而又传统的家常菜，最简单的做法就是把大葱切碎和蛋液搅拌均匀后炒制而成。这道“葱爆鸡蛋”借鉴了“葱爆羊肉”的做法，做法并不复杂，味道确实很好。 ...

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  苞谷米饭作者：馋嘴乐

  118一般

  简介：苞谷、玉米、苞米都是一种东西不同的叫法。现在正是苞谷也就是青玉米上市的季节，在东北都喜欢烀苞米吃，但是剩余的苞米怎么办呢？今天的“苞谷米饭”就是用剩余的苞米粒和大米搭配焖制而成，所以就叫做“苞谷米饭” ...

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  玉米碴粥作者：馋嘴乐

  50简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【肉丝酸菜】作者：馋嘴乐

  62一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  鹰嘴豆炖土鸡作者：香儿厨房

  209一般

  简介：这是用半只土鸡和鹰嘴豆一起炖的鸡汤，只用了普通的料酒和生姜片去腥调味，用炖锅炖了2小时，之后鸡汤的表面一层金黄色精华被我撇去了，主要是为了更健康着想，鹰嘴豆是大自然赐予人类的珍品，在世界上享有“黄金豆” ...