热门鲁菜蒜香口味煲汤菜谱大全
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铁板烧茄子作者：笛子
58简单
简介：茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份。飞完水后，将茄子捞起，沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...
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炸熏鱼作者：笛子
58简单
简介：把鲅鱼洗净，开膛破肚，去头去尾切成薄片，加入盐,酱油、一点糖、葱，姜和五香粉腌一天油锅烧热，把腌好的鱼放进去炸熟，捞出来就可以吃了鱼不能炸时间太长，否则鱼肉会变老变硬 ...
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【4月美食月赛】蒜泥肘子作者：馋嘴乐
58简单
简介：【蒜泥肘子】属于冷盘系列，所以制作是注意两点：1、切出的肘子要片片带皮才好看。2、 必须凉透，才能切薄，品相才好。 ...
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鲫鱼白菜汤作者：耕心
58复杂
简介：春天是个让人觉得充满阳光的季节，可这季节就会让我们非常不舒服的，有时口干，皮肤干燥，大便燥结，喉咙痛等等上火的症状容易出现，这时候就要多吃大白菜啦。 大白菜一点也不辜负“吃百菜不如吃白菜”的美名，营养素 ...
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蟹味菇鱼丸汤作者：耕心
58一般
简介：天气冷，就想喝些简单快捷的汤汁，用蟹味菇搭配鱼丸一起滚烫，直呼过瘾，早冷飕飕的夜晚喝这样的暖汤，确实挺开胃的。 ...
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竹荪蟹味菇汤作者：耕心
58简单
简介： 菌菇味道十分鲜美，有悦神、开胃、止泻、化痰理气的功效。多吃菌菇能提高机体免疫力，抑制病毒的繁殖。耕心喜欢用菌菇来养生，也喜欢用菌菇来烹饪出一道道养生菜肴。 ...